当前位置:餐饮世界 > 餐饮新闻 > 法规通告 > 正文

进口橄榄油标榜健康饮食 专家称缺国标没谱 相关分类: 行业动态 市场行情 名企风采 劣品曝光 展会信息
文章来源:中国食品商务网 发布时间:2007-03-20   字体: [ ]  
 

 进口橄榄油是目前很多标榜“健康饮食”的消费首选,但目前,国内的橄榄油却没有强制性的国家标准,市场比较混乱,部分产品成分远远没有达到期望中的健康标准。

  检测橄榄油,指标近似大豆油

  近日消费者王女士反映,她于今年2月10日在安贞华联以96元一瓶(1升)的价格购买了三瓶原产地是希腊的“纯橄榄油”,但因为其中一瓶食用时口味不对,她便将还没有开封的另一瓶油送到国家粮油质量监督检验中心检验。结果表示“此样品酸度、过氧化值项目合格,脂肪酸组成不符合标准规定”,其中部分指标只与普通大豆油相当。

  记者电话采访了该橄榄油的北京销售商,一位小姐表示,这款橄榄油并不是初榨,是混合了二次压榨的油。但她称,该品牌油上市前均送检过,结果是合格的,如果消费者有疑义,他们愿意退货。

  价高“健康”缘于脂肪酸成分低

  记者了解到,橄榄油之所以“健康”,是由于其脂肪酸的主要成分含量低,对心血管的负担小。同时可以软化血管,对心脑血管疾病能起到一定的防治作用,还可以降低糖尿病人的血糖含量。但每升90多元的橄榄油,价格比大豆油高了10倍左右。

  国标缺失,进口油市场混乱

  国家粮油质量监督检验中心工作人员告诉记者,所有对橄榄油的检测,使用的都是1990年我国林业部颁布的“LY/T1534-1999”标准。但目前,却没有相关的国家强制性标准出台。而由于行业标准不具有强制性,容易导致企业执行不彻底和行业市场的混乱。

  记者采访了解到,目前市场上大多数进口橄榄油都标榜自己是初榨油,很多进口橄榄油虽然有中文标识,名称却各异,“特级压榨油”、“纯橄榄油”等等五花八门。有的连配料表和营养成分都没有标注。



上一篇:质检总局抽查炒货发现 九华山瓜子等不合格   下一篇:江苏查伪劣保健品制售:一保健品霉菌超标132倍


   热点文章
· 预包装食品标签通用标准GB7718-
· 不自量力--餐饮业行规竟VS法律
· 两项植物蛋白饮料标准上报国家发
· 2007食品新规则 食品召回制有望
· 食用油国标引行业升级 新式油品
· 北京茶叶街申请“绿色市场”认证
· 食用油国标引导行业升级 新式油
· 糕点厂卫生规范(二)
 
   相关文章
· 哥伦比亚制定蜗牛加工销售等相关
· 宁夏推出《水稻种植优化布局与发
· 食品生产日期将统一标注 选购时
· 南宁:独立设置渔牧兽医局 推行
· 相关部门开始修订婴幼儿食品标准
· QS认证,助推食品企业优胜劣汰
· 上海将制订禁烟法规幼儿园吸烟负
· 两会代表委员建议出台《包装法》
 
↑返回顶部   打印本页   关闭窗口↓  
评论内容:(不能超过250字,需审核后才会公布,请自觉遵守互联网相关政策法规。
用户名: 新注册) 密码: 匿名评论 [所有评论]
最新评论: